Las bebidas que contienen azúcares añadidos (sacarosa, jarabe de maíz alto en fructosa), como las gasificadas y los jugos o bebidas industrializadas (ej. refrescos, aguas, jugos o néctares embotellados o en cajita), causan que la persona que las consume aumente peso y por lo tanto se asocian a obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares como la hipertensión y el síndrome metabólico (obesidad asociada a altos niveles de colesterol, trigliceridos y lipoproteinas de alta densidad en la sangre ó HDL, con hipertensión arterial y elevación de los niveles de glucosa sanguínea) Según datos presentados a finales de 2014 por el Dr. Dariush Mozafarian, en México las bebidas azucaradas son responsables de más de 24, 000 muertes cada año, y entre hombres y mujeres menores de 45 años, las bebidas azucaradas causan 22% y 33%, respectivamente, de todas las muertes relacionadas con diabetes, enfermedad cardiovascular y obesidad en el paísii. Los niños que consumen habitualmente bebidas azucaradas entre comidas, tuvieron 2.4 veces más probabilidad de tener sobrepeso que los niños que no acostumbran el consumo de estas bebidas. El consumo elevado de bebidas azucaradas en niños y adolescentes predice ganancia de peso en la edad adulta. La información previa es clara, pero; ¿cómo puedo sustituir las bebidas azucaradas por bebidas más adecuadas para mis hijos?. Aquí algunos consejos: Enséñalos a beber agua natural junto contigo a temprana edad. Prepara agua fresca de frutas como de: limón, naranja, lima, toronja. Puedes licuar y congelar el extracto de frutas como: papaya, mango ó melón sin necesidad de agregar azúcar. Procura ofrecer una botella de agua natural para el tiempo que tu hijo esté en la escuela o actividades deportivas. Evita proporcionar dinero a tu pequeño para que no adquiera bebidas azucaradas en la escuela. ¿Quieres saber más acerca de este tema? Puedes consultar: i Insta la OMS a reducir consumo de azúcar en adultos y niños. Academia Nacional de Medicina de México, Acciones para enfrentar a la diabetes. 2015. ii La carga de la enfermedad y muertes atribuibles al consumo de bebidas azucaradas en México v Instituto Mexicano para la Competitividad, Kilos de más, pesos de menos. Los costos de la obesidad en México. Nut. María Alejandra Soto Blanquel NC. asoto@casapediatrica.com www.casapediatrica.com Referencias: Te Moranga L, M.S., Man J. Dietary sugars and body weight: systematic review and meta-analyses of randomized controlled trials and cohort studies. BMJ, 2012. 345. Dubois L, F.A., Girard M, Peterson K, Regular sugar-sweetened beverage consumption between meals increases risk of overweight among preschool-aged children. J Am Diet Assoc, 2007. 107: p. 924-34. Nissinen K, M.V., Mannisto S, Lahti-Koski M, Rasanen l, Viikari J, Raitakari OT, Sweets and sugar-sweetened soft drink intake in childhood in relation to adult BMI and overweight: The Cardiovascular Risk in Young Finns Study. Publich Health Nutrition, 2009. 12(11): p. 2018-26.1-9. Viner RM, C.T., Who changes body mass between adolescence and adulthood? Factors predicting change in BMI between 16 years and 30 years in the 1970 British Birth Cohort Int J Obes (Lond), 2006. 30(9): p. 1368-74. El consumo de azúcar en México y la nueva directriz de la OMS para su reducción global. Recuperado de: https://www.insp.mx/epppo/blog/3609-consumo-azucar-mexico-nueva-directriz-oms.html
#Nutrición
